Salame al Cioccolato
Frutto dell'unione tra la tradizione locale e la pasticceria , il salame di cioccolato è un prodotto che sta trovando sempre più riscontro sul mercato attuale, provando così quanto i "classici" siano sempre graditi al nostro palato.
Un delizioso e morbido misto si cioccolato, biscotti e frutta secca racchiusi in un originale confezione che rispecchia fedelmente uno dei prodotti più famosi della tradizione emiliana.
E' fatto con un antica lavorazione manuale in cui vengono mescolati insieme biscotti secchi, cacao, cioccolato, burro, frutta secca e zucchero. E' senza conservati e senza coloranti.
Il segreto del nostro salame al cioccolato è il mantenimento della fragranza dei biscotti.
E' un prodotto fresco, che va conservato in frigo.
Sempre pronto da gustare, al cioccolato al latte o al cioccolato fondente, intero da 400g o nella confezione a fette.
(*) il valore della tradizione...
Le grandi tradizioni mantengono intatto il proprio fascino negli anni e i prodotti migliori sono quelli che ancora oggi le rispettano.
La ricerca attenta degli ingredienti, la cura nella produzione, la continia ricerca tecnologica, fanno della Quadrifoglio quanto di meglio il mercato della pasticceria e gelateria artigianale possa offrire.
In linea con i moderni stili alimentari e con le esigenze dei consumatori, la tradizione acquista con noi una praticità che ne garantisce il successo.