Storia:
La Pasticceria Quadrifoglio è ora uno dei leader di mercato nazionale nel settore dei dessert da bere.

La storia di Pasticceria Quadrifoglio inizia nel 1978, quando Duilio trasmette il suo entusiasmo per la pasticceria a sua moglie Patrizia e ai suoi cognati, Claudio e Fiorenza.
A Castelnuovo Rangone, in un paese vicino Modena, decidono di aprire un piccolo negozio di pasticceria dove Duilio è "IL" pasticcere, Patrizia e Fiorenza lo aiutano in laboratorio e Claudio sta al banco.
Non si accontentano e tentano, con immediata fortuna, di distribuire i dessert direttamente ai ristoranti vicini.
L'alta qualità dei prodotti e la flessibilità di consegna contraddistinse subito la Pasticceria Quadrifoglio. Sono anni di grandi sacrifici, ma anche grandi soddisfazioni. Le cose vanno sempre meglio e, arriva ben presto la prima dipendente, che permette a Claudio di dedicarsi al meglio alla ristorazione.

(*) un po' di storia...
Le grandi tradizioni mantengono intatto il proprio fascino negli anni e i prodotti migliori sono quelli che ancora oggi le rispettano.
La ricerca attenta degli ingredienti, la cura nella produzione, la continia ricerca tecnologica, fanno della Quadrifoglio quanto di meglio il mercato della pasticceria e gelateria artigianale possa offrire.
e la storia continua...