Cosa ci piace fare

Curare i particolari.
Pensiamo che bisogna partire dalla materia prima e arrivare al dolce finito.
E allora facciamo i bignè, il pandispagna, la pasta frolla, la pasta sfoglia. Non compriamo cose già fatte. Ricette incatenate che hanno bisogno di piccoli miglioramenti tutti i giorni. Con il sorriso sulle labbra.

Da 35 anni perseguiamo la ricerca delle migliori materie prime e il miglioramento continuo dei processi produttivi, mantendo un clima di lavoro favorevole e dinamico.
Abbiamo anche deciso di pensare sempre diverso. Cerchiamo di realizzare prodotti che il mercato non ha, servizi di cui i nostri clienti hanno bisogno, ma che non sono mai riusciti ad avere.
Le nuove esigenze di consumo, la flessibilità e la propensione alla creazione di nuovi mercati rappresentano da sempre la grande forza dell'azienda.
Sempre meritando la fiducia del mercato, la lealtà appassionata delle maestranze, il rispetto della concorrenza.

(*) un'azienda moderna nel rispetto delle tradizioni...
Pasticceria Quadrifoglio ha ottenuto varie certificazioni che testimoniano la cura attenta per la qualità in ogni fase del processo produttivo.
Oltre ad essere un'azienda certificata secondo gli standard ISO 9001 e con attestato HACCP, Pasticceria Quadrifoglio sta ottenendo regolarmente le certificazioni alimentari IFS e BRC.