Composta di amarene di Vignola racchiusa in una fragrante pasta frolla secondo un'antica ricetta modenese.
Cod. 50050 I 0,8KgTorta meringa
Cod. 50050 I 0,8KgTorta meringa
Un classico semifreddo italiano, crema chantilly con gocce di cioccolato racchiusi tra strati di croccante meringa.
Cod. 50100 I 1,6KgBrownie
Cod. 50100 I 1,6KgBrownie
Da un'antica ricetta medievale un mix di cioccolato, cacao, uova e arachidi tostate. Il miglior modo di servirla? Abbinandola alla mousse al mascarpone (Cod. 26050 I 2x900g).
Cod. 50105 I 0,8KgTorta gelato - piccola
Cod. 50105 I 0,8KgTorta gelato - piccola
Strati di gelato alla crema e al cioccolato, decorati con panna montata.
Cod. 55005 I 1KgTenerina
Cod. 55005 I 1KgTenerina
Mix di finissimi tipi di cacao con spolvero di zucchero a velo.
Cod. 55007 I 1,1KgCheesecake
Cod. 55007 I 1,1KgCheesecake
Un gustoso biscotto al burro racchiude un impasto di formaggio dolce.
Cod. 55012 I 1,5Kg (intera) - Cod. 58506 I 1,3Kg (pretagliata)Torta della nonna
Cod. 55012 I 1,5Kg (intera) - Cod. 58506 I 1,3Kg (pretagliata)Torta della nonna
Una delicatissima crema al profumo di limone arricchisce una fragrante frolla decorata con zucchero a velo e pinoli. Disponibile anche pretagliata in 14 comode fette.
Cod. 55014 I 0,8KgSbrisolona
Cod. 55014 I 0,8KgSbrisolona
Dalla tradizione mantovana una torta con burro e mandorle, da spezzare rigorosamente con le mani.
Cod. 55040 I 1,3KgTorta preferita
Cod. 55040 I 1,3KgTorta preferita
Mousse allo yogurt naturale con salsa e frutti di bosco freschi.
Cod. 55055 I 1,3KgTorta di tagliatelle
Cod. 55055 I 1,3KgTorta di tagliatelle
Pasta frolla, mandorle e amaretti, rifiniti con pasta di tagliatelle caramellate.
Cod. 58004 I 1,4KgFrutti di bosco
Cod. 58004 I 1,4KgFrutti di bosco
Una fragrante frolla e una deliziosa crema chantilly fanno da base a un ricco strato di frutti del sottobosco.
Cod. 58005 I 1,3KgCiocociok
Cod. 58005 I 1,3KgCiocociok
Due dischi di pan dolce racchiudono una delicata mousse al cocco con gocce di cioccolato e gianduja.
Cod. 58008 I 1,1KgSacher
Cod. 58008 I 1,1KgSacher
Pan di spagna al cioccolato farcito con confettura di albicocca ricoperto con salsa di cioccolato.
Cod. 58010 I 1,5KgCassata siciliana
Cod. 58010 I 1,5KgCassata siciliana
Crema di ricotta racchiusa in un anello di marzapane con frutta candita e gocce di cioccolato.
Cod. 58013 I 1,6KgBarozzina
Cod. 58013 I 1,6KgBarozzina
Mousse al mascarpone su base di torta al cioccolato, decorata con salsa di fondente.
Cod. 58015 I 1,35KgCoccotella
Cod. 58015 I 1,35KgCoccotella
Pan dolce al cocco e morbido cioccolato alla nocciola, arricchiti da scaglie di cocco al naturale.
Cod. 58017 I 1,6KgPere e cioccolato
Cod. 58017 I 1,6KgPere e cioccolato
Pasta frolla sormontata da crema di cioccolato e pere al naturale.
Cod. 58020 I 1,4KgCremino
Cod. 58020 I 1,4KgCremino
Strati di mousse alla nocciola e gianduja su base di pasta frolla al cioccolato.
Cod. 58021 I 1,55KgTorta gelato - grande
Cod. 58021 I 1,55KgTorta gelato - grande
Strati di gelato alla crema e al cioccolato, decorati con panna montata.
Cod. 58022 I 1,4Kg (intera) - Cod. 58512 I 1,4Kg (pretagliata)Cheesecake frutti rossi
Cod. 58022 I 1,4Kg (intera) - Cod. 58512 I 1,4Kg (pretagliata)Cheesecake frutti rossi
Un fragrante biscotto racchiude un impasto di formaggio dolce, con salsa e frutti del sottobosco. Disponibile anche pretagliata in 12 comode fette.
Cod. 58025 I 1,4KgForesta nera
Cod. 58025 I 1,4KgForesta nera
Tre strati di pan di spagna al cioccolato farciti con crema zabaione, ricoperti da sfoglie di cioccolato.
Cod. 58027 I 1,3KgTorta pistacchio e ricotta
Cod. 58027 I 1,3KgTorta pistacchio e ricotta
Crema di ricotta e pistacchio su base di torta al cacao, arricchita con un cuore di pan di spagna e decorata con crumble di biscotto al cacao e granella di pistacchio.
Cod. 58028 I 1,3Kg (intera) - Cod. 58511 I 1,3Kg (pretagliata)Cheesecake speculoos
Cod. 58028 I 1,3Kg (intera) - Cod. 58511 I 1,3Kg (pretagliata)Cheesecake speculoos
Golosa crema cheesecake su base di biscotto, decorata con crumble di speculoos e salsa al caramello salato. Disponibile anche pretagliata in 12 comode fette.
Cod. 58035 I 1,35KgMousse ricotta e fragoline
Cod. 58035 I 1,35KgMousse ricotta e fragoline
Mix di panna fresca e ricotta con guarnizione di salsa e fragoline di bosco.
Cod. 58040 I 1,4KgPastiera napoletana
Cod. 58040 I 1,4KgPastiera napoletana
Un'antica ricetta napoletana a base di grano duro, ricotta e cubetti di arancia candita.
Cod. 58062 I 1,5KgTorta di mele
Cod. 58062 I 1,5KgTorta di mele
Il sapore più classico dei frutti insieme a una fragrante pasta frolla, crema pasticcera e fette di mela.
Cod. 58072 I 1,55KgRicotta e pera
Cod. 58072 I 1,55KgRicotta e pera
Due dischi di pan dolce racchiudono una delicata mousse di ricotta con pere a tocchetti.
Cod. 58507 I 0,950Kg (pretagliata)Torta di mele rustica
Cod. 58507 I 0,950Kg (pretagliata)Torta di mele rustica
Gustose mele tagliate a fette racchiuse in un soffice impasto. Pretagliata in 14 comode fette.
Cod. 58601 I 2Kg (pretagliata)Follia al cioccolato
Cod. 58601 I 2Kg (pretagliata)Follia al cioccolato
Soffice pan di spagna al cacao farcito con mousse al cioccolato e ganache, decorato con pezzi di cioccolato. Pretagliata in 16 comode fette.
Cod. 58604 I 1,8Kg (pretagliata)Torta cioccolato e whiskey
Cod. 58604 I 1,8Kg (pretagliata)Torta cioccolato e whiskey
Due dischi di soffice pan di spagna al cacao farciti con crema al gianduja e crema al whiskey, decorati con salsa al caramello e crumble al caramello. Pretagliata in 16 comode fette.
Cod. 58605 I 1,4Kg (pretagliata)Lemon pie
Cod. 58605 I 1,4Kg (pretagliata)Lemon pie
Sfiziosa crema al limone su una morbida base di frolla, decorata con soffice meringa flambata.
Cod. 59007 I 2,1KgFrutti di bosco - formato grande
Cod. 59007 I 2,1KgFrutti di bosco - formato grande
Chantilly ai frutti di bosco e soffice pan di spagna decorati con un ricco mix di frutti di bosco. Formato da 35 porzioni.
Cod. 59014 I 2,1KgNocciola - formato grande
Cod. 59014 I 2,1KgNocciola - formato grande
Mousse alla nocciola rifinita con praline di cioccolato al latte e fondente. Formato da 35 porzioni.
Cod. 59015 I 3KgCremino - formato grande
Cod. 59015 I 3KgCremino - formato grande
Golosi strati di mousse alla nocciola e al gianduja. Formato da 35 porzioni.
Cod. 59016 I 3KgFior d'arancio - formato grande
Cod. 59016 I 3KgFior d'arancio - formato grande
Mousse all'arancio e fior di latte su pan di spagna al cioccolato bianco. Formato da 35 porzioni.